- 多量の牛肉 - 750グラム
- ブレッドクラム - 1カップ
- パセリチョップド - 1/2カップ
- スパイス - 1/4カップ
- パルメザン穀物 - 2杯
- バター - 1カップ
- 弓 - 1個
- 小麦粉 - 1カップ
- ミルク - 300ミリリットル
牛肉の肉球のレシピ:1.牛肉、ビスケット、パセリ、スパイスを混ぜます。 詰め物に粉状のパルメザン1カップを加える。 徹底的に詰め物を混ぜる。 2.得られた詰め物から肉球を形成し、それらをベーキングディッシュに入れる。 200度で35-40分焼く。 3.その間、私たちのボールのためのソースを準備します。 鍋の中で、バターを溶かし、細かく刻んだタマネギを加えなさい。 タマネギが柔らかくなるまで中火で炒める。 小麦粉を加えてすぐに混ぜる。 ミルクを注ぎ、中程度の熱でソースを煮沸して所望の濃度にする。 レディメイドの肉球には既製のソースが添えられています。 お味噌汁! ;)
サービング:3-4