- 小麦粉 - 1キログラム
- ミルクは暖かいです - 1.5カップ
- 鶏卵c0 - 6個
- バター - 300グラム(室温)
- 砂糖 - 1グラス
- 酵母、プレス - 40グラム
- 塩 - 茶さじ1/2
- バニラエッセンス - 小さじ1杯
- チョコレート - 5ドレーク(釉薬)
- ミルク - ティースプーン2本(釉薬)
生地の中に、私はチョコレートチップ1/2カップを加えました。 暖かい牛乳では酵母を溶かし、小麦粉の半分を加え、かたまりがないようにかき混ぜ、温かい水で盆地に入れます。 生地が2倍になったら、塩、卵黄、砂糖とバニラ+バター+ホイップ白+残りの小麦粉を加えて加えます。生地は非常に厚くなくてはいけませんが、手の甲に遅れていなければなりません。 )しかし、既製のケーキは、大量の空気が入っていて重量がないことが分かります! )私たちは暖かい水で流域に置き、2倍になると待つ。 私はレーズン(私はチョコレートチップを加えました、あなたはナッツ、砂糖漬けの果物を入れることができます)を形に入れて(私はそれらを1/3で満たしています)、タオルで覆われた暖かい場所に入れ、金型の高さの3/4に上げさせました。 卵で卵を練ってから(175分)、オーブンで40分50分オーブンで焼く。油で揚げた羊皮紙でステンレス製のマグカップで焼いた後、110グラムの生地をマグカップに入れ、冷却した "クリチキ"をグラスで冷やす。 - チョコレート+ミルク+コーヒー(オプション)気に入ったアプリ;-)
サービング:6本のケーキ