大晦日のエビの簡単な料理
ちょっとした時間をとり、アーモンドチーズの皮の下にあるこれらのシーフードを使ったマスのような、エビを持った熱い料理のバリエーションです。これはあまりおいしくなく、冷たい形です。
エビ料理 - 写真付きレシピ
私たちはこの新年のために、非常においしいエビの料理を、テーマ別の名前と非常においしい景色 - お祭りサラダでお試しください。
必要な成分:
- 缶詰トウモロコシ - 1ポット
- チーズハード - 100 g
- エビ(冷凍) - 300 g
- 鶏の卵(調理済み) - 2個
- イカ - 300 g
- リンゴ(酸味、硬質)またはレモン - 1個
- カニの棒 - 100 g
- ブルガリアのコショウ--0,5-1個
- 植物油 - 2大さじ。 l。
クッキングプロセス:
- 沸騰した水で凍らせたエビを数分間沸騰させ、冷やし、必要であれば清潔にする。
- 高熱(油中)のイカを3〜4分間炒め、絶え間なく攪拌する。
- 冷凍エビの祭りのための材料をサラダの形で粉砕してください:卵とチーズは細かく細かく、カニのスティックは細かく切ってください。
- これらの成分をすべて混ぜ、トウモロコシを加え、マヨネーズで味付けします。
- 我々は、リンゴとスイートピーマンのスライスで完成品を飾る。
エビの熱い料理 - レシピ
エビからの注目を集め、お祝いのお皿を用意する必要があります。これは私たちがあなたのために準備したレシピの1つです。
- 新鮮なトマト - 2個
- エビが剥がれた - 200 g
- 魚のフィレ(サケまたはサーモン) - 800 g
- タマネギ-1-2個
- ニンニク - 歯2-3個
- クリーム - 200 ml
- トマトペースト - 1日目。 l。
- ピスタチオ100-105 g
- 水200~300g
調製方法:
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魚で始めましょう:小片に切り、塩と香辛料を入れずに荒い地殻に炒めます。 - 私たちはピスタチオをチョップし(ミキサーで)、タマネギとトマトを細かく切ります。
- 魚をトーストした油で、少しタマネギ、ニンニク、エビを炒める。 この時点で、少しの塩を加えることができます。
- フライパンの内容が "赤面"に見えるときは、消費前に沸騰させる水、クリーム、トマトの混合物で将来のサラダドレッシングを満たし、同じ魚を加えます。
- フライパンをフタで覆い、数分間調理させてから、そこにピスタチオを注ぎ、味に塩を加えます。 今度はすべてをもう一度煮込みますが、すでに5〜10分です。
緑豊かな野菜を添えて、温かい料理やホットなお料理をお楽しみください。
一年を通して素晴らしい食欲を!