- サーモンフィレット - 600グラム
- サーモン(頭、尾など)からの剪定 - 味に
- ジャガイモ平均 - 3-4枚
- 漬けキュウリ - 3-4枚
- タマネギ - 1ピース
- オリーブ、銀行 - 1個
- トマトペースト - 2アイテム。 スプーン
- レモン - 10-12スライス
- 塩、パプリカパウダー、コショウ、ベイベリー - 味わいに
- 野菜油 - 味にする
1.鍋の中で、魚の屑からの煮汁。 ここで頭、尾、ひれを入れることができます。 葉の葉と唐辛子のエンドウ豆をブロスに加え、二重ガーゼでブロスを排出する。 魚のごみは投げ捨てられます。 しかし、肉の残骸は取り除かれてスープに入れられます。 2.タマネギをはく離し、細かく切り刻む。 キュウリが小さい場合は、小さなキュベットに切ります。 キュウリが大きい場合は、種を剥がして剥がす必要があります。 フライパンで油を熱し、野菜を炒める。 揚げた野菜にトマトペーストを入れて少しずつ入れてください。 3.サーモンフィレットを切る。 4.魚のスープ、ジャガイモを入れた鍋に、小さな立方体に切り、沸騰させる。 同じ野菜ローストと魚の部分を加えてください。 ジャガイモが準備が整うまで、かごを調理する。 調理の直前に、鍋にオリーブを入れる。 それらからのジュースを注ぐべきではありません。 それはまた、肉汁に加えなければならない。 5.魚の飼育はほぼ準備ができている。 レモンを細かいブロスに切り、ブロスに浸します。 鍋を熱から取り出し、閉じて15〜20分間沸かします。 お鍋のおかず。
サービング:4