チョコレートのカプケーキは "怠惰な"料理の秘密です。 ココアとバニラのビロードのような味わいのこのデザートは、お祝いのテーブルの装飾、愛する人への心地よい驚き、または特別なお茶パーティーのための単純な機会になります。
成分(8カップケーキ用):
- 水 - 120 ml
- ココアパウダー - 25g
- フラワーエクストラクラス - 85 g
- 生地のベーキングパウダー - 1 tsp。
- 塩 - 1 g
- バター - 55 g
- シュガー - 125 g
- エッグ - 1 PC。
- バニラエッセンス - 1 tsp。
調製方法:
- オーブンを180度に予熱する
- 熱い沸騰した水のココアパウダーのボウルに注ぎ、滑らかになるまで質量を打つ。 混合物を冷却させる
- 別の容器に、小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜる。
- バターと砂糖を混ぜ合わせ、クリームが明るくなるまでミキサーで泡立て、風通しの良い状態にします。 卵を加えてもう一度打ちなさい
- 油性卵の塊に、小麦粉を加えてよく混ぜる
- 生地にバニラエッセンスを加える
- オイル混合物を冷却したココア塊と一緒にし、ミキサーを中速で叩いてください
- バッターをカップケーキのサービング部分に注ぎます
- 予熱したオーブンで15分から20分かけてキャップケーキを焼く
- お味噌汁!