- オレンジ - 3枚
- レモン - 1ピース（ジュース）
- ワイン酢 - 2商品。 スプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- 新鮮な挽き唐辛子 - - 味見する
- ベーコン - 3スライス
- フェンネルバルブ - 1個
- きのこクレミニ - 16個入り
- 赤い球 - 1個
- ホウレンソウ - 180グラム
野菜をきれいにナイフを使用して、2オレンジを皮をむく。 スライスに分割し、白い皮を取り除き、ボールに入れる。 残ったオレンジのジュースを別の小さめのボールまたはメジャーカップに絞ってください。 レモン汁、酢、塩で泡立ててください。 唐辛子で季節、脇に置く。 小さなフライパンで中火でベーコンを炒めると両側が鮮明で茶色になり、両側約4分です。 ペーパータオルをかけて排水して冷やす。 細かく刻んだ。 大きなボウルにフェンネル、キノコ、タマネギ、ホウレンソウを混ぜる。 オレンジスライスとジュースを加えて混ぜる。 プレートの間にサラダを分け、ベーコンを振りかける。
サービング：4