- 新鮮なキュウリ - 1キロ
- ニンニク - 1歯
- カーネーション - ティースプーン1杯
- 黒コショウコーン - 6-7個
- 干し唐辛子 - 1個
- ディル - 1日目。 一杯
- 海塩 - 1,5 st。 スプーン
1.このレシピは、1リットルの瓶ごとに与えられます。 そのようなおいしいものの1つの銀行があなたのために十分ではないと思うなら、食材の数を2倍または3倍にします。 冷たい水でキュウリをよくすすぎ、1.5時間保持する。 2.ニンニクをいくつかに切ります。 ペッパーをスライスして乾燥させます。 3.瓶の底にニンニク、コショウ、シナモン、クローブ、塩、ディルを入れます。 優しくあなたのキュウリを瓶に入れてください。 清潔な冷たい水で瓶を上に満たしてください。 ふたを閉めて振り、すべての塩を溶かす。 瓶を冷蔵庫に入れてください。 それは少し残っている - 3週間の苦しみ。 その後、あなたの冷たいキュウリは使用の準備ができています。
サービング：3-4