- 葱 - 2個入り
- シャロット - 1個
- ゆでた鶏肉 - 200グラム
- オリーブオイル - 4商品。 スプーン
- クリーム - 100ミリリットル
- 葉のペストリーを葉にする - 20個
- バター - - 味見する
- パルメザンチーズ - - 味見する
- ごま - - ピンチ（装飾用）
- 塩、胡椒 - - 味わうために
- パセリ - - 味見する
シャロットとニラをチョップ。 オリーブオイルをフライパンに入れ、中火に入れ、シャロット、塩、コショウを加えて1分間炒める。 ニンニクを加えて5分間カバーしてください。 一方、チキンは小片にカット。 レクの準備ができたら、チキンピース、クリーム、パルメザンを加えて（味を）加え、よく混ぜて数分間放置します。 熱から取り除き、冷やしてパセリを加える。 お互いの前にフィロペストリーの2枚を広げる...シートの片端の中央にチキン混合物の大さじを置く。 ロールを折りたたむ。 オーブンを200℃に予熱します。ロールをベーキングトレイに置き、溶かしたバターでグリースします。 ゴマを振りかける 5〜10分間オーブンに入れてください...可能であれば、グリーンサラダでお召し上がりください。
サービング：10