- チェリー - 100グラム
- 小麦粉 - 220グラム
- フレッシュバジル - 50グラム
- 塩 - 0.5ティースプーン
- キングエビ - 10個
- パインナッツ - 100グラム
- 卵 - 1個
- パルメザン - 100グラム
- バター - 100グラム
- ニンニク - 1個
1.小麦粉をふるいにかけ、ミキサーに注ぎ、塩とダイシングされた冷蔵油を加えます。 数秒ですべてがミキサーで混合されます。 クラムに似た混合物でなければならない。 大いに挫折しないでください。 この混合物で、卵を加えてすぐにかき混ぜると、生地は加熱する時間がないはずです。 2.私たちはテストのボールを作り、食品フィルムに包んで約1時間冷蔵庫に持ち帰ります。 3.薄層(約3〜5ミリメートル)が冷却された生地を巻き取る。 円を切る(円の直径は型の直径より大きい)。 生地は型の中にあり、冷凍庫で15〜20分分を取り除きます。 4.上部の形で、ボールや豆(貨物)を注ぎ、200度の温度で約15分間焼く。荷物を取り除いて15分間焼く。 5.パインナッツが少し揚げます。 私たちはエビをきれいにします。 ミキサーで、バジル、ニンニク、チーズを粉砕します。 ティースプーンのナッツを各焼きたてのタルトレットに入れ、チーズの混合物を加えます。 6.エビとハーフトマトの場合は、チェリーをタートルレットに入れます。 10分間焼く。 料理は準備ができています。
サービング:8