- 小麦粉 - 3カップ
- バター - 300グラム
- 卵 - 3枚
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 砂糖 - 3カップ(生地 - 6大さじとクリーム - 2.5カップ)
- バニラシュガー - 小さじ1杯
- 水またはミルク - 3カップ
- 塩 - 茶さじ1/2
- 卵白 - 6個
- 酒類 - 6項目。 スプーン
生地を準備するには、砂糖を水、塩、ソーダ、半分の小麦粉、バニラシュガーと混ぜます。 卵を加えて冷たい中で10分間泡立ててください。 ホイップした塊の中で、柔らかいバターと残りの小麦粉を送り、約5分間鼓動を続けます。 クリームの場合は、リスを砂糖で泡立て、水浴に置きます。 泡が出るはずです。 熱から取り出して揺れ続け、新鮮なミルクの状態に冷却する。 オイルと組み合わせて、ティースプーンで加えてください。 リキュールを注ぎ込んだ後、混合して冷ます。 鋳鉄または電気ワッフルのアイロンは150℃まで暖まり、溶かしたバターで内部を塗り、生地に注いだ。 弁はベーキングのために2〜4分間閉じておく。 既製のワッフルフォールドとクリームで満たされています。
サービング:10