- パスタの箱 - 1個
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- チキン - 1個
- チキンブロス - 8カップ
- 中球 - 1個
- 緑のブルガリアのコショウ - 2個
- セロリの茎 - 2個
- ジャラペーノ - 2個セット
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- 缶詰のトマトの缶(600 g) - 1個
- 厚いクリーム - 2カップ
- オリーブオイル - 1/3カップ
- 新鮮なオレガノ - 4項目。 スプーン
- 塩と新鮮な粉砕した黒胡椒 - 1味見する
- パルメザンチーズ - 1味見する
1.タマネギ、ペッパー、ジャラペノを立方体に切ります。 セロリを切る。 指示に従って鍋にパスタをゆでる。 冷却のため冷水下で排水し、すすぎなさい。 オリーブ油1大さじをしみこませて脇に置いてください。 大きな鍋にチキンを置き、スープを加えます。 沸騰させ、蓋の下で鶏肉を30分間沸騰させます。 2.火を消し、蓋の下に30分間放置します。 チキンを鍋から取り出し、チョップして肉を骨から分離する。 3.缶詰のトマトをきれいにする。 中温のフライパンを高熱で加熱する。 オリーブオイルとオレガノを加え、かき混ぜて火を消す。 4.別のボウルにチキンストックを注ぎ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ハラペーニョをオリーブ油1大さじで別の鍋に入れて柔らかく黄金になるまで中火で約10分間炒めます。 チキンスープ、チキンピース、トマトにジュースを加えます。 沸騰させ、熱を下げて低温で調理する。 6.調理したパスタ、クリーム、オレガノ、オリーブオイルを加え、味付けして火を消す。 7.パルメザンを上にしっかりと振りかけ、イタリアのパンがきれいになる。
サービング:8