調和の取れたソースのスパゲッティお祭りやカジュアルランチに最適な料理です! グリーンパセリとニンニクを加えたバターナッツソースは、包み込み、ペーストと完璧に調和します! クリームは15%以上の脂肪含量を選択する必要があり、クルミはそれ自身で栄養価が高いので、料理は豊富でカロリーです。 パルメザンはスパゲティを完璧に補完し、皿の絶妙な味を強調します!
成分:- スパゲッティ300 g
- ウォールナットクルミ0.75 tbsp。
- クリーム200 ml
- バター75 g
- パルメザンチーズ30 g
- ニンニク1クローブ
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- 塩1.5 tsp。
- 黒コショウ粉0.3 g
- スパゲティ、クリーム15%、バター、ニンニク(大きな歯1つまたは小さなもの2つ)、クルミ(約14点)、パルメザン、パセリ、塩、黒い新鮮な挽いた唐辛子。
- ステップ2まず、水を入れてスパゲッティを沸騰させます。 沸騰すると、スパゲッティを敷き、塩水でほとんど沸騰させます。 スパゲッティが茹でられている間に、クルミをきれいにし、オーブンや電子レンジで乾燥させ、ミキサーのボウルに注ぎ、小片に粉砕します。
- ステップ3バターを鍋に溶かし、それにナットクラムを注ぎます。 攪拌する。 弱火で約3分間炒めて、常にかき混ぜる。
- ステップ4ナッツをクリームで満たします。
- ステップ5クリームが沸騰し始めるときに、粉砕したニンニクとパセリの緑、塩、新しく粉砕した黒コショウを加えなさい。 攪拌する。 火を最小限に抑え、さらに3分煮る。
- ステップ6スパゲッティをソースに入れ、混ぜ合わせ、1分間暖めて、フライパンをコンロからはずします。
- ステップ7スパゲッティをクリームナッツソースで熱く、部分的に提供します。ガーリックパルメザンで贅沢に振りかけ、パセリの小枝で飾ります。