- 新鮮なキノコ - 10個
- トマト - 2個
- 球根 - 4個
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- ワイン酢 - 1日目。 一杯
- マスタード - 氷1杯
- グリーンフェンネルとパセリ - 1日目。 一杯
- 塩 - 味にする
- 黒コショウ - 味に
キノコ、タマネギ、トマトのシンプルなサラダは、フライドポテトでうまくいくでしょう。 準備:分類するには、キノコ、冷たい水の下で徹底的にすすいでください。 鍋の中で塩水を沸騰させてください。 きのこを加え、煮沸して煮沸する。 きのこをキノコに投げ入れて冷やし、細かく刻んでサラダボウルに入れる。 球根をハーフリングで切り、キノコと混ぜる。 植物油、酢、マスタード、コショウ、塩の瓶に混ぜる。 ふたを閉じてよく振る。 玉ねぎとミックスを使ってキノコにドレッシングを注ぎます。 トマトのスライスを上に置き、ハーブを刻み、サラダに仕上げます。
サービング:4