- 薄いスパゲッティ - 300グラム
- バター - 4アイテム。 スプーン
- ニンニク - 4歯
- キノコ - 400グラム
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 白ワイン - 1本のガラス
- 小麦粉 - 1/3カップ
- ブロス(七面鳥または鶏肉由来) - 4カップ
- クリームチーズ - 200グラム
- ブラックオリーブ - 100グラム
- グリーンピース - 100グラム
- 強食チーズ - 2カップ
- パン粉 - ガラス1枚
- トルコの肉 - 400グラム
鍋の中で、バターを溶かし、細かく刻んだニンニクを入れます。 数分後、ニンニクが柔らかくなったら、チョップドキノコを鍋に加えます。 塩を入れて3〜4分間炒める。 キノコがやや柔らかくなり、ジュースが出てきたら、ワインを鍋に注ぎます。 液体を途中まで蒸発させる。 液体が半分まで蒸発したら、小麦粉を鍋に加えます。 素早く混合して、質量が増すが、塊は形成されない。 次に、ブロスをパンに注ぎます。 沸騰させる。 スープが沸騰したら、七面鳥の肉、冷凍エンドウ、細かく切り刻んだオリーブ、クリームチーズ、おろしたチーズを加えます。 我々はそれをよく混ぜる。 ソースに茹でたアルデントスパゲッティを加える。 炒め、塩、唐辛子、1分後に火から取り除く。 私たちはすべてをベーキングディッシュに移し、パン粉を上に振り、180度に加熱したオーブンに15〜20分間入れます。 トルコとスパゲッティのキャセロールは準備ができています! バッチワイプで暑いところで服用
サービング:6-8