- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- ニンニク - 歯4個
- 唐辛子フレーク - 1/4ティースプーン
- トマトの塊 - 1個（420g）
- 水 - 1/4カップ
- 乾燥ローズマリー - 1/4ティースプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- ジャガイモ - 1個（中）
- ズッキーニ - 1個
- 白い豆の塊 - 1個（420g）
1.ペーパータオルで豆を洗って乾かします。 ニンニクを粉砕する。 ポテトを6mmの厚さに切断する。 オリーブオイル、ニンニク、唐辛子フレークを鍋に入れ、中火で固着する。 ニンニクが騒がしくなるまで約30秒間炒める。 トマトのダイス、水、乾燥ローズマリー、塩、ジャガイモを加えてください。 ジャガイモがほとんど準備が整うまで、クック、蓋で覆う、15分。 2.ズッキーニを4つに切断し、厚さ6 mmのスライスに切断する。 ズッキーニと豆をフライパンに加えなさい。 3.フライパンをフタで覆い、ズッキーニとジャガイモが柔らかくなるまでしばしばかき混ぜながら10分間炒める。 4.この時点で、ソースを確認します - 厚く、乾燥しておらず、水ではありません。 ソースが非常に乾燥している場合は少し水を加え、ソースがあまりにも水っぽいようであればフタなしで調理します。 プレートをプレートに分配し、すぐに提供する。
サービング：2-3