- 痩せた牛肉 - 450グラム
- 冷凍チョコレートの包装 - 1個(300g)
- ミディアムズッキーニ - 1個
- 小さな球 - 1個
- bulgur - 1/2カップ
- 卵 - 1個
- 乾燥オレガノ - 1/2ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- 新鮮な挽いた黒コショウ - 味に
- 赤ピーマン - 3-4個
- 缶詰のトマト缶 - 2個(それぞれ450g)
- フェタチーズ - 1/3カップ
1.ほうれん草を解凍し、余分な水を絞ってペーパータオルで乾かします。 2つのカップを作るために大皿にズッキーニを火格子。 タマネギを切り、1カップを作る。 軽く卵を打つ。 トマトを細かくチョップする。 フェタチーズを破る。 ブルガリアの唐辛子を半分にスライスし、種子と結合膜を抽出する。 オーブンを175度に予熱します。 大きなボウルに、粉砕した牛肉、ホウレンソウ、すりおろしたズッキーニ、刻んだタマネギ、卵、オレガノ、塩、黒い挽いた胡椒を混ぜる。 徹底的に攪拌する。 2.ピーマンの半分をベーキングディッシュに入れます。 それぞれの唐辛子を肉の詰め物で満たしてください。 3.トマトを盛り、崩壊したフェタチーズを振りかける。 ピーマンをホイルで覆い、オーブンで30分間焼く。 その後、ホイルを取り出し、肉の混合物が完全に準備が整うまで焼き、ブルガリアの唐辛子は約25分柔らかくならない。 料理は緑のサラダでうまくいきます。
サービング:3-6