- オイル - 60グラム
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- ミルク - 350ミリリットル
- 卵2個入り
- 強めたチーズ - 100-150グラム
鍋にバターを溶かす。 2大さじを加えなさい。 l。 小麦粉小麦粉とバターを一緒にかき混ぜて軽く混ぜる。 油と小麦粉にミルクをゆっくりと加え、穏やかに混ぜる。 すべてのミルクを加えたら、ソースを火の上に置き、チーズを少し攪拌してください。 その後、卵を砕いてボウルに混ぜる。 火からソースを取り出し、卵を加えなさい。 よく徹底的に振る。 塩を加えてよく混ぜる。 ソースは準備が整いました。 お鍋のおかず。
サービング：10