凝縮したミルクについてちょっと凝縮したミルクは、おそらく、青と白のステッカーが付いたスズ缶、古代の店舗の待ち行列、または誰もが好きなお菓子が頻繁に欠けている製品です。 まあ、私たちの時間には、凝縮ミルク、または "凝縮ミルク"を言うのにもっと慣れているので、スーパーマーケットで問題なく購入することができます。 しかし、問題は、そのようなミルクの組成には、実際の牛乳と砂糖が含まれていない可能性があるということです。 したがって、あなたが熱心な甘い歯であり、凝縮した牛乳があなたの食生活の不可欠な部分である場合は、現在の自家製凝縮乳を調理してみてください。 ちょうど白の代わりに凝縮した家庭のミルクは明るい茶色をしており、しばらくの間、空気と接触した後、硬い地殻を形成することに注意してください。 凝縮したミルクの調製に関しては、すべてが簡単です：あなたは家の牛乳を取る必要があり、最も重要なのは、多くの忍耐があります。
成分：- ミルク1リットル
- シュガー500 g
- ステップ1主な成分：牛乳と砂糖。
- ステップ2牛乳を鍋に注ぎ、火の上に置き、暑くなるのを待つ。
- ステップ3砂糖をプレートに注ぎます。
- ステップ4砂糖を1杯のホットミルク（1リットルのミルクを加熱した鍋から熱いミルクを1杯）で満たし、よく混ぜて砂糖を砕きます。
- ステップ5融解した砂糖を残りの牛乳とともに鍋に戻す。 今すぐあなたは牛乳が沸騰しないように火を弱くする必要がありますが、それは十分に暑いままですが、牛乳からの蒸気が目に見えるようになります。 このような条件では、常に撹拌して、ミルクを1時間蒸発させる必要があります。
- ステップ6凝縮した牛乳は準備ができています。