サーモンは美しく美味しい魚です。 サーモンからの料理は人気があり人気があります。 サーモンの販売では、凍った形で、塩漬け、燻製で見ることができます。 任意の、から選択する。 世界中のサケを準備してください。レシピにはどこにでも特別な機能があります。 塩漬けされたサケのレシピについては、ここでもトリックがあります。 ほとんどの場合、これは確かに標準的な伝統的なレシピですが、新しい、元の何かに貢献したい料理専門家がいます。 塩漬けのサーモンはあまり難しくありません。 あなたが少なくとも12時間塩漬けをする必要があるので、あなたがテーブル上で塩漬けされたサケを提供する予定の場合、事前に準備してください。 塩漬けサケのレシピはここで見ることができ、いつでも使用できます。 簡単な茹でたジャガイモでは塩漬けのサーモンをお召し上がりください。
成分:- ニンニク2個。
- ディルドライ5 g
- 塩1 TSP。
- サーモンフィレ500g
- 黒コショウ粉末1 tsp。
- ヒマワリ洗練されたヒマワリ油1回
- ステップ1新鮮な大西洋サケのフィレを取る。 冷凍魚を取ったら、調理する前に冷凍庫から5〜6時間手に入れてください。
- ステップ2魚を小さな層に切断して洗って、鱗を取り除く。
- ステップ3すべてのニンニクを細かく切ります。
- ステップ4魚のいくつかの部分を取って、それぞれの側にそれらを塩漬けし、1つの層のボウルの底に置く。 すべて黒ピーマンとドライディールで味付けし、ニンニクを注ぎます。
- ステップ5残りの魚を前の層の上に置き、ステップを繰り返します。 すべての部分を配置したら、ボウルを冷蔵庫に2時間入れてください。
- 冷蔵庫から魚を取り出し、ヒマワリ油で満たします。 オイルは上層をわずかに超えなければならないので、1,5以上のカップが必要な場合があります。
- ステップ7ボウルをフィルムで覆い、少なくとも12時間冷蔵します。
- ステップ8 12時間後、魚は準備が整いました。 塩漬けされたサーモンのレシピは成功でした!