- パイクのフィレ - 800グラム
- バルブ - 1個
- 森林のキノコ - 500グラム
- クリーム22-30％脂肪含有量 - ガラス1枚
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 乾燥タイム - 1ティースプーン
- 干しフェンネル - 小さじ1杯
- 植物油 - 20ミリリットル
私たちはパイク・パーチを分けます。 我々は、私はあなたに思い出させる、パイクパーチのフィレットだけが必要です。 タマネギはきれいにされ、薄い四半球に切断されます。 黄金まで植物油のタマネギを炒める。 タマネギが透明になったら、フライパンに新鮮なキノコを細かく刻んだものを加えます。 ミックスとフライ（より正確には、キノコからのシチューは多くの液体を蒸発させる）中程度の熱で15〜20分間。 植物油で軽くグリースを焼くためのフォーム。 ピーカパックのフィレを切った形にして形にします。 塩、唐辛子、タイムを振りかける。 魚の上に玉ねぎで揚げたキノコを敷く。 クリームの中に、少し塩と乾燥したディルを加えます。 きのこと玉ねぎでクリームを満たしてください。 180度に加熱されたオーブンに入れて焼くためのフォーム。 魚が準備されるまで約30分間焼く。 お味噌汁！
サービング：6