ニンジンとカレーを入れた赤レンガレンチルは既存のものの中で最も環境にやさしい製品であると考えられています。硝酸塩やその他の有害物質は蓄積しません。 そのため、多くの人々のキッチンでは、長い間愛されていて、スープ、サイドディッシュ、マッシュポテト、サラダといった様々な料理の調理に使用されてきました。 特に糖尿病患者にとって有用である。 レンズ豆の調理方法と時間は主にその種類によって異なります。 例えば、緑色のフランスのレンズ豆から、マッシュポテトを調理することはできません - 実際には沸騰しませんが、赤いエジプトのレンズ豆を準備するにはかなりの時間がかかります。 ニンジンとカレーを入れた赤いレンズランは、自分自身やガーニッシュとして役立つ素晴らしい料理です。 エンドウ豆や豆よりもはるかに速く調理します。レンズ豆は事前浸漬する必要はありません。 あなたが大量の塩を使用することが許されていない場合 - それは非常においしくなるでしょう - それは、塩漬けすることはできません。 パンなしで食べることができます - 赤色のレンズ豆は、パンや多くの穀物に取って代わることができます。それは非常に栄養価が高く、同時に身体に完全に吸収されます。
成分：- レンズライトレッド200 g
- ニンジン2匹。
- 玉ねぎ1個。
- 一握りの軽いレーズン2個
- コニャック1大さじ l。
- カレー1.5 tsp。
- シナモングラウンド0.5 tsp。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 水1.5 tbsp。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- お粥を作るには、赤レンゲ、ニンジン、タマネギ、レーズン、コニャック、ハンマーシナモン、カレーが必要です。
- ニンジンを四角に、タマネギを立方体に切ります。
- ステップ3レーズンのいくつかのカップルは、大さじ1杯をピット。 l。 コニャックと大さじ2杯。 l。 水を注入して注入する。
- 深いフライパンで、植物油を加熱し、タマネギを唐辛子が透明になるまで炒めます。
- ステップ5次に、洗浄したレンズ豆、カレー、粉砕したシナモン、レーズン、および1.5カップの水を加える。
- ステップ6レンズ豆が柔らかくなるまで、中程度の熱で約10〜15分（レンズ豆がまだ固体であれば、別の0.5番目の水を注ぐ）攪拌して調理する。 完成したお粥で塩と黒胡椒の味を加えます。