- 白チョコレートのクリスプ - 1カップ
- バター - 1/4カップ
- 凝縮ミルク - 1個（320g）
- サツマイモピューレ - 3/4カップ
- バニラエキス - 氷1杯
- シナモン - 3/4ティースプーン
- 塩 - 1/8ティースプーン
- 粉砂糖 - 8杯
- トーストペカン - 2カップ
1.紙の端が金型の側面を越えて突出するように、サイズ20x20cmのワックスペーパーを使用してガラスモールドを取り付け、脇に置きます。 2.大きなボウルで、白いチョコレート、バター、凝縮したミルクを均質な一貫性まで一緒に溶かします。 これは電子レンジで行うことができます。 3.溶融した塊をフードプロセッサーのボウルに注ぎ、サツマイモピューレ、バニラエキス、シナモン、塩、砂糖の半分と混ぜる。 4.コンバインが効いている間に、残りの粉末糖を加えて混ぜる。 ファッジは非常に厚くて粘着性があります。 5.粉砕したナッツを加えて混ぜる。 6.準備した金型に塊を注ぎ、スパチュラで表面を水平にします。 ファッジが固まるまで、約2時間、冷蔵庫に入れてください。 7.冷蔵庫からフォンタントを取り出し、ワックスペーパーの端を引っ張ってモールドから引き出します。 鋭いナイフを使って、お菓子を小さな四角に切ります。
サービング：24