- 凍ったパフペストリーのパッケージ（2枚） - 1ピース
- チョコレートチップ - 240グラム（24杯）
1.パッケージから生地シートを取り出し、羊皮紙で裏打ちされたベーキングトレイに置きます。 室温で少なくとも30分間放置する。 2.生地が解凍されたら、シートを広げて、鋭いナイフまたはクッキーカッターで細片に切断する。 次に、各シートを反対方向に半分に切断し、長方形を取得します。 3.各矩形の中央にチョコレートチップ30g（大さじ2杯）を置きます。 4.チョコレートの半分を覆うように生地の右側を曲げ、水で濡らしたり卵を叩いて潤いを与えます。 5.次に、左側を曲げて右側に接続し、両端を軽く握り、両側を一緒に引き裂きます。 クロワッサンは前もって準備し、蓋で覆い、夜間冷蔵庫に入れることができます。 6.オーブンを220度に加熱します。 金色の茶色になるまでクロワッサンを20分焼く。 7. 5分間冷却した後、粉末糖を振りかけて温めてください。
サービング：3-4