- 卵 - 4個
- バニリン - 第1段階。 一杯
- 砂糖 - 4項目。 スプーン
- 茶色またはバニラシュガー - 2 Art。 スプーン
- ファットクリーム - 450グラム
- 塩 - 小さじ1杯
1.卵黄を分け、ホイップのために高皿に入れます。 2.別のボールで、砂糖とクリームを加えて混ぜるが、振ってはならず、砂糖が溶解するように2分間電子レンジに入れてください。 3.卵黄を泡立てますが、泡までは飲まないでください。 4.卵黄を電子レンジからのクリーミーな混合物と混合する。 5.ベーキングのために完成した混合物を6つの型に注ぎます(それで、あなたはテーブルの上にデザートを提供するので、磁器を取る方が良いです)。 深いベーキングシートに置き、それが金型の半分に達するように水を注ぎます。 6.オーブンで180度40分の温度で焼く。 デザートを冷やして冷蔵庫に2〜3時間(さらに好ましくは夜間に)置いてください。 提供する直前に、デザートの表面にバニラまたはブラウンシュガーを注ぎ、菓子バーナーでそれを溶かします。 7.デザートの表面にカラメルに溶け込んだ砂糖が広がると、おいしい料理を楽しむことができます。 効率を上げるために、興味をそそるゲストの目の前で砂糖を溶かすことができます。
サービング:6