- 小麦粉 - 1カップ
- ソーダ - 茶さじ1/2
- シナモン - 茶さじ1/2
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 室温で無塩バター - 1/2カップ
- ブラウンシュガー - 1/2カップ
- 砂糖 - 1/4ガラス
- 卵 - 1個
- バニラエキス - 茶さじ1/2
- インスタントオートム - 1 1/2カップ
- チョコレートミニチップ - 1/2カップ
- ミルク - 2項目。 スプーン（釉薬）
- インスタントコーヒーまたはエスプレッソ - 1/2小さじ（釉薬）
- 室温で無塩バター - 1/4カップ（釉薬）
- 砂糖 - 2カップ（釉薬）
- バニラエキス - 1/2ティースプーンフル（釉薬）
1.クッキーを作る。 オーブンを175度に予熱します。 ベーキングトレイに羊皮紙またはシリコーンマットを並べます。 ミディアムボールで、小麦粉、ソーダ、シナモン、塩を混ぜ合わせておきます。 ミキサーで大きなボウルにバターを泡立てます。 両方のタイプの砂糖と鞭を加えてください。 卵とビートを入れ、バニラエキスと混ぜる。 2.小麦粉混合物を2組で加え、均質になるまで撹拌する。 オート麦のフレークを加えて混ぜる。 チョコレートチップを一緒に炒めて、それらが試験を通して均等に分配されるようにします。 3.準備されたベーキングシートに1杯分の生地を入れます。 端が黄金色の茶色になるまで10-12分間焼く。 ベーキングシートを2分間冷却した後、釉薬を塗布する前にカウンターで完全に冷却させます。 4.アイシングを作るには、ミルクを加熱し、コーヒーを加えて5〜10分間沸かします。 混合物にひずみを与える。 約15分間室温に冷却する。 ミディアムボウルでは、バターをクリーム色の粘稠度に打ちます。 砂糖と鞭の半分を加えなさい。 バニラ抽出物とコーヒー混合物の半分を炒めます。 残りの砂糖と鞭を加えてください。 残りのコーヒーを混ぜて徹底的に叩きます。 冷却したクッキーを釉薬を注ぐ。 必要に応じて、上にチョコレートチップを飾る。
サービング：6-8