- 小麦粉 - 1 1/2アート。 スプーン
- ソーダ - 1ピンチ
- 塩 - 1ピンチ
- 砂糖 - 1 1/2茶さじ
- ブラウンシュガー - 1 1/2ティースプーン
- バター、室温 - 1/2 st。 スプーン
- 卵 - 1/4ティースプーン
- バニラエキス - 1/8ティースプーン
- チョコレートチップ - 1/2アート。 スプーン
1.オーブンを190度に予熱します。 ベーキングトレイに羊皮紙を並べます。 ミディアムボールで、小麦粉、ソーダ、塩でフォークを滑らかにして脇に置きます。 2.バターと砂糖のボウルを加えます。 バターは室温で砂糖と混ぜるべきです。 オイルを冷蔵庫から直接取り出した場合は、電子レンジに5秒間置いて柔らかくしてください。 3.滑らかなクリームの一貫性が得られるまで、バターと砂糖をフォークで1〜2分間混合します。 4.卵を加えてよく混ぜる。 バニラエキスを加えて混ぜる。 5.次に、小麦粉混合物の半分を加えて撹拌し、残りの小麦粉混合物を加える。 生地が少し乾燥して見える場合は少量の水を加えてください。 チョコレートチップで炒める。 6.生地からボールを作り、粉砕して準備したベーキングシートに入れます。 ビスケットを15分間焼く。
サービング：10