- 小麦粉 - 2 1/4カップ
- 卵 - 1個
- 卵白 - 5個
- ジュース入りパイナップル - ガラス1枚
- 暗いラム - 1日目。 一杯
- 砂糖 - 1グラス
- ベーキングパウダー - 第1段階。 一杯
- ソルト - 3/4ティースプーン
- 軟化したバター - 12 Art。 スプーン
- 甘くしたココナッツシェービング - 1/4 st。 スプーン
- 軟化したバター - 6 st。 スプーン（釉薬）
- 砂糖粉 - 5カップ（釉薬）
- パイナップルジュース - 3 st。 スプーン（釉薬）
- パイナップル抽出物 - 小さじ1（釉薬）
- 乾燥したキャンディードパイナップル - 1/4ガラス（釉薬）
- 甘いココナッツシェービング - 2眼鏡（装飾）
- パイナップルの乾燥した砂糖菓子 - 16-18個（装飾品）
1.オーブンを160度に予熱します。 紙のインサートでフォームを成形する。 卵と卵白を一緒にボウルに乗せてください。 破砕されたパイナップルとラム、鞭を加えてください。 大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 チョップドバターを加え、混合物が濡れた砂のように見えるまで泡立てます。 徐々に小麦粉1カップを小麦粉に加え、低速で叩いてください。 滑らかになるまで、中速と鞭に速度を上げます。 スピードを落とし、残りの卵の混合物をゆっくりと加えてください。 ミキサーをさらに30秒間中速で叩いてください。 2.各ライナーに大さじ3杯を詰める。 明るい黄金色まで13-15分焼く。 完全に冷ます。 アイシングを作るには、大きなボウルに、バターと1杯の粉状の砂糖を一緒にしてください。 別の砂糖を加えて泡立て、パイナップル抽出物を加えてよく混ぜる。 粉末の砂糖と鞭の別のガラスを加え、パイナップルジュースの約半分を加えます。 もう一度打ち、別の粉末のガラスを加えてください。 ビート、残りのパイナップルジュースと粉末の砂糖を加えてください。 滑らかになるまで泡立てる。 最後に、チョップドパイナップルを加えて混ぜる。 3.釉薬、ココナッツ削り、乾燥パイナップルの塊を飾る。
サービング：6-8