Kalinovyj jelly Kissel - ロシアのお気に入りの伝統料理。 その名前は発酵穀物ブロスで最初に調製され、デンプンで濃厚化されなかったので、「酸味」という言葉から由来した。 後でデンプンゼリーが登場し、非常に厚く、ミルクを添えて料理しました。 ベビーフード用のゼリーが特に便利です。子供が強く健康になるのを助けます。 さまざまな国でゼリーを飲むと、それぞれ独自の中毒性の毛があります。 スカンジナビア諸国では、彼らはホイップクリームで提供される大黄から、例えば酸味のキスを好む。 ドイツや西ヨーロッパ諸国では、ラズベリー、イチゴ、チェリーなどの甘い果物やベリーキッスを好みます。 カレリアでは、ゼリーはクラウドベリーから調理されています。 そして今日、私たちはビバナムからゼリーを準備します。 多くの人々は純粋に装飾的で、無駄にこの植物を知覚しています。 最初の霜の前に、このベリーは本当に不可能ですが、わずかにニブリングして、それは甘くなります。 その有用性について無期限に話すことができます。話す代わりに、ビバナムからゼリーを調理し、素晴らしい味を楽しむと同時に、あなたの体を活性化させます。
成分：- カリナ1梁
- 砂糖1大さじ
- ジャガイモデンプン3 tbsp。 l。
- 水2リットル
- ステップ1ゼリーを準備するために、ビバナム、砂糖、でんぷん、水を一杯摂取します。
- ステップ2カリーナをよく洗って、小枝から取り除いて、マドラーまたはトッサーとマッシュします。
- ステップ3ベリーをソースパンに入れ、2リットルの冷たい水を注ぎます。 沸騰させて10分間煮る。
- ステップ4次に、ブロスを排出し、再び沸騰させ、砂糖を加える。最初に0.5カップ、次に味をする。
- ステップ5冷たい沸騰した水の半分のガラスで希釈したデンプン - よく混ぜる。
- デンプンを注ぎ、常にブロスをかき混ぜ、沸騰させて熱から取り除く。 ゼリーを温かくまたは冷やしておいてください。