- 緑 - 100グラム（パセリ、コリアンダー、レタス、ジル、ジル、クレソン、タラゴン、ホウレンソウ、ネギ、ケッパー）
- オリーブオイル - 100ミリリットル
- ワイン酢 - 2アイテム。 スプーン（レモンジュースと交換可能）
成分：グリーンハーブと香ばしいハーブは、パセリ、コリアンダー、レタス、ジル、ジル、クレソン、タラゴン、ホウレンソウ、ネギ、ケイパーなどのグリーンソースの準備の基礎として使用されます。 ソースにはまた、オリーブオイルと白ワイン酢を加えます。 プロパティと原産地：約2、000年前、中東で緑のソースを調理するためのレシピが発見されたと考えられています。 イタリアでは、このソースはローマの軍団のおかげで学んだ。 少し後、彼はドイツとフランスに行きました。 グリーンソースに基づいて、イタリアンソースのサルサ・ベルデ、ドイツのグレーソー、フレンチ・ソースバーテが用意されています。 アプリケーション：グリーンソースは、ほとんどの場合、ジャガイモや肉からの料理を提供しています。 ニムは、様々な野菜サラダ、鶏肉、野菜、キノコのスープで味付けされています。 グリーンソースを煮込んだ煮魚（サーモン、マス、サーモン）の味が良い。 レシピ：グリーンソースを準備するには、すべての成分をミキサーで粉砕し、オリーブオイル、白ワイン酢またはレモン汁を加えてよく混ぜます。 ヒントシェフ：ホットとフライドベーコンにグリーンソースを提供することをお勧めします。 サービングする前に、ソースを24時間注入する必要があることに注意することが重要です。 冷蔵庫に閉じたガラス容器に入れて保管してください。
サービング：4