- ベリーとフルーツ - 1キロ（リンゴ、ナシ、桃、梅の赤、梅の黄色、パパイヤ、ブドウ、キウイ、メロン、マルメロ、イチジク、チェリー）
- シロップ - 300ミリリットル
- マスタードパウダー - 2品目。 スプーン
- 水 - 300ミリリットル
原材料：マスタードソースの主な成分は、様々な果実や果物（リンゴ、ナシ、モモ、赤梅、パパイヤ、ブドウ、キウイ、メロン、マルメ、イチジク、イチジク、サクランボ）、シロップ、マスタード、砂糖、白ワイン、水。 プロパティと原産地：橋の準備のレシピは、XIV世紀の前半にイタリア北部で開かれたと考えられています。 その時、このソースは沸かしたブドウのジュースから作られました。 モルダルダ・ピエモンテ橋、モスタルディ・ディ・クレモナ橋、モスタルダ・ディ・ミーレ・コトーネ、モスタルダ・ウーヴァ、モスタルダ・アルビコチェ、モスタルダ・ディ・アルビコチェ、カボチャ橋 - Mostarda di zucca。 アプリケーション：マスタードは、元のフルーティーなマスタードの味があります。 このソースはイタリア料理の典型的な料理です。 肉料理、特に牛肉と完璧にフィットします。 マスタードセロリとニンジンには、ゲームとヤギのチーズが添えられています。 レシピ：このソースを準備するために、スライスした果物を低温でシロップと水の混合物で所望の粘稠度になるまで沸騰させる。 食事の数分前に、マスタード粉を皿に加える。 ヒントシェフ：煮た肉の飾りとして橋を提供することをお勧めします。 自宅で用意したソースは数時間注入する必要があります。
サービング：6