- キノコ - 200グラム（あなたの選択）
- パンのクバス - 1リットル
- ビート - 1-2個
- 漬けキュウリ - 2~3個
- 玉ねぎ（バンドル） - 1個
- ホースラディッシュ - - 味見する
キノコ付きのオロスカはとてもスパイシーです。 キュウリを完璧に組み合わせたキノコ。 ビートとパネリは新鮮さを与えます。 キノコを使用して乾燥させておくことができます。 キノコを使ったokroshkaは、他のすべての変種とは違っているようです。 私はレシピを共有し、それを試してみることを強く勧めます。 だからキノコを使ってokroshkaを作る方法は？ 1.ビートを沸かし、皮をむいて大さじに火をつけます。 2.キノコを茹でる。 それから、彼らは小屋に投げ込まれ、ちょっと絞られるべきです。 むしろ細かくスライスします。 3.皮からキュウリを選び、種を選び立方体に切る。 4.すべてのものを1つのボウルに入れて混ぜ合わせ、再び混ぜる。 5.味にホースラディシュを加える、私は通常2杯の茶碗を置く。 ホースラディッシュ・オケロシュケは、シャープネスを与えます。 5.タマネギをすすぎ、チョップし、キノコでそれらを振りかける。 私たちの料理は準備が整いました。 お味噌汁！
サービング：3-4