- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- ベーキングパウダー2杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 砂糖 - 小さじ1杯
- ソーダ - 1/8ティースプーン
- 球根 - 4個
- 卵 - 1個
- 溶融して冷たいバター - 6 Art。 スプーン
- バターミルク - 1カップ
- ヤギチーズ - 120グラム
1.オーブンを200度に予熱します。 12個のコンパートメントには、料理用スプレーや紙のライナーが付いたマフィンの形を振りかける。 大きなボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、ソーダ、および細断された玉ねぎを混ぜる。 小さなボウルで、卵、融解して冷やしたバターとバターミルクを一緒に泡立てます。 2.ナイフを使って生地を作るには、乾燥した食材をヤギチーズと混ぜる。 クリーム混合物を添加し、滑らかになるまでゴムのスパチュラで混合する。 調製された形態の区画の間で得られた生地を均等に分割する。 3.センターに挿入されたつまようじがきれいにならないまで、18〜22分間焼く。 マフィンを5分間冷却した後、モールドから取り出します。 マフィンを温めてください。
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