- 白いキノコ - 60グラム（乾燥）
- シャンピーニュ - 6個入り
- ニンニク - 1歯
- チキンスープ - 800ミリリットル
- クリーム - 200グラム
- バター - 3項目。 スプーン
- 小麦粉 - 3アート。 スプーン
- マスカットナッツ - 味見する
- 塩 - 味にする
- ペッパー地面 - 味見する
私たちの食材。 最初は、白いキノコを沸騰した水に1時間浸す必要があります。 篩上に投げ捨てるために、まだ注ぎ込まれていない注入物が残っていますが、それはまだ有用です。 タマネギ、私たちの白いキノコとchampignons - カット。 これは、以前はバターで潤滑されたフライパンですべて揚げることです。 別のパンでは、ホットマッシュルーム注入で小麦粉を揚げると、フライパンもあらかじめ潤滑されていなければなりません。 そしてもちろん、ソースを歪めることを忘れないでください。 今度はパンチキンスープ、トースト、キノコ注入の残り物、ソースに注ぎます。 マスカット、ニンニク塩、コショウを加えてください。 私たちはこの事を約15分間料理します。 それから、スープからニンニクをくっつける必要があります。 今、ミキサーを使用してください。 私たちはすべてをクリームに変えます。 静かにクリームを注ぎ、すべてを混ぜ合わせて、暖かいストーブの上にもう一度入れ、ちょうど沸騰させないでください！ プレートのすべてを広げ、絵のように緑と揚げたシャンパンで飾ることができます。 あなたのランチをお楽しみください！
サービング：6