フルーツケーキは特においしいです。
12個の場合：
260gの小麦粉
ベーキングパウダー2杯
1/2 tspソーダ
2 tsp。オレンジピール
中型の3種類のオレンジ
1卵
150 gの黄砂
中性植物油0.1L
バターミルク0.25リットル
フォームの場合：
植物油または12種の紙型
ベーキングの開始時にオーブンの温度に注意してください。 オーブンを予熱することは、従来の電気オーブンにとって特に重要です。加熱オーブンでは、生地は良好です。 10〜15分後に温度を160℃に下げることができます。
準備
- オーブンを180℃に予熱する。 マフィンのためのベーキングシートで深く、それらに紙の形を入れたり、油を注いだりしてください。
- 小麦粉をボウルにとり、ベーキングパウダー、ソーダ、オレンジピールでよく混ぜる。
- オレンジはきれいにされ、スライスに分けられ、剥がれずに切り取られ、小片に切断される。
- 卵は大きなボウルに詰め、砂糖、植物油、バターミルク、オレンジの部分を加えてよく混ぜる。 小麦粉で一杯に戻し、穏やかに再び混ぜる。
- 生地を同じ大きさに分割し、シート上の溝に入れてカップケーキを焼く。 オーブンの真ん中に金色の茶色になるまで20-25分間焼く。
- シート上にカップケーキをもう5分間放置してから、皿に移動してテーブルに暖かく奉仕する。