調理時間: 30分。 + 10〜12時間
サービング :5-6
1サービング: 1175キロカロリー タンパク質 - 38.2g、脂肪 - 106.4g、炭水化物 - 16.2g
成分:
- コテージチーズ1 kg
- クリーム状のクリーム0.5L
- 砂糖1杯
- バター300g
- 4卵黄
- ナイフの先端にバニラシュガー
- 異なる色の砂糖漬け果実の0.5グラス
- 大さじ2。 l。 レーズン
準備:
- 清潔なガーゼに包まれたコテージチーズ(好ましくは赤身)を5〜6時間かけて加圧して余分な水分を除去する。 次にふるいに2回拭きます。
- 小さなボウルにクリームの一部を注ぎ、卵黄を加えてかき混ぜる。
- 残りのクリームは、沸騰させずに鍋で加熱する必要があります。 泡立ててください。 クリームが厚くなるまで、沸騰し続け、卵黄でクリームを加え、低めの熱で調理する.4〜5分。 熱から除去して冷ます。
- 白い砂糖とバターグラインド。 肥厚したクリーム、砂糖とバニラの砂糖を入れたバターを拭き取ったコテージチーズに加えます。 豊かな均質な塊ができるまでミキサーで叩いてください。
- リネンタオルやナプキンですすいで乾かしてください。 キュウリを細かくチョップする。 レーズン、砂糖漬けの果物、バニラ・シュガーをカードの塊に加え、完全に混合して、添加物が均等に分配されるようにします。
- 少し湿ったガーゼでサンドボックスの内側を覆います。 これはイースターを金型から簡単に取り外すために必要です。 カードを塊状にしっかりとしっかりと詰め、小さな皿で覆い、軽く上に置き、10-12時間冷蔵庫に入れてください。 冷蔵庫から復活祭を取り出し、プレート上でそれを裏返し、最初にパソニクをはがし、次にガーゼを離す。 イースターを砂糖漬けの果物や砂糖漬けの果物で飾る。
- イースターでは、砂糖漬けの果物だけでなく、乾燥した果物や砂糖漬けの果物も入れられます。 すべてがきれいに細断されるべきです。
お味噌汁!
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