おいしい赤スープのレシピ

写真が付いた赤身スープのためのステップバイステップレシピ。

人の毎日の食事では、最初の料理にする必要があります。おいしいスープ、ボルシチは肉や野菜のスープを調理することができます。しかし、すぐに私たちはすばらしい郵便を待っているので、あなたの家族のすべてのメンバーが好きないくつかの希薄なレシピを提供しています。

我々はあなたに3つのレシピを提供する用意ができています。少し自由な時間で武装し、調理の準備をしてください。

私たちは赤身のエンドウ豆スープを調理する

残念ながら、誰もがエンドウ豆スープを好きではありません。しかし、これは非常に便利でおいしい料理です。特に、これは断食期間中に適切になります。なぜなら、現在、マメ科のダイエット製品に含めることが非常に重要であるからです。

成分：

あなたはこのスープを2時間料理しますので、時間とインスピレーションを取ってください。

料理を始めましょう：

事前に、エンドウ豆を浸す必要があります。夜はよくしてください。これを行うには、1杯のエンドウ豆をとり、それを水のカバーで満たし、注入する。朝は、料理を始めることができます。

ポスタースープ

細かく2つの中程度の球根をスライスします。
1つの大きなニンジンを焼く。
フライパンを熱し、油を注ぎ、玉ねぎを透明になるまで炒める。それをかき混ぜてください。さもなければ、それは燃える可能性があります。ニンジンを加え、さらに10分間炒める。

エンドウ豆のスープ
エンドウ豆を洗って、鍋に入れ、水を注ぎ、火にかけます。それは少なくとも1時間半にわたって調理されます。
エンドウ豆が調理されたら、それにニンジンとタマネギのローストを加えます。
スパイスを加えて、再び沸騰させる。

インスタントエンドウ豆スープ

より穏やかで均一な一貫性を実現したい場合は、完成したスープをミキサーで粉砕します。あなたはまた、自分で作ることができる白パンのcroutonsでそれを提供することができます。

これは、かなり慎重なアプローチと多くの時間を要するかなり古いレシピです。調理には約4時間かかりますが、その結果は価値があります。

成分：

準備は非常に簡単です。

まず、キャベツで理解するでしょう、あなたは十分に700グラムになります。それは大きすぎるので、それを小さくし、ガチョウに入れ、植物油でそれを埋めることができます。半分の水を加え、蓋を閉め、オーブンに2時間半入れる。オーブン内の温度は130度を超えてはいけません。
今では乾燥した白いキノコに進み、少なくとも50g必要です。沸騰した水で30分間注ぎます。その後、約1時間弱火で調理する。茹でたキノコを炊いてスライスします。ブロスを注ぎ込まないでください。
タマネギとニンジンを細かくスライスします。フライパンを予熱し、植物油を加えて炒める。
その後、キノコを加え、約15分炒める。
キノコ、ニンジン、タマネギをキャベツと混ぜてキノコの汁を入れます。ストーブの上に準備を持って来て、小さな火の上にもう一時間半スープを調理してください。

それはすべてです、スープは準備ができており、あなたはあなたの愛する人にそれらを提供することができます。サービングする前に、少しニンニクを加え、細かく細かく刻んだディルを振りかける。それらをより栄養価にしたい場合は、パールカツオまたはジャガイモを加えることができます。

このボルシチは野菜のスープに醸造されているにもかかわらず、とてもボリューム感があり、おいしいです。その準備のために、

準備を始める前に、豆は水で満たされて一晩放置されていなければならないことに注意してください。

朝は、豆を一晩浸した同じ水で沸騰させてください。それが柔らかくなるまで少なくとも1時間はそれを調理する。
豆をとり、同じブロスで2つのジャガイモを調理し、バーに切る
タマネギとニンジンを細かくスライスし、フライパンの植物油で炒める。その後、トマトペーストを加えて少し軽く叩いてください。
2番目のパンでは、ビートと一緒にもう少しニンジンをスカッシュし、薄いストリップにカットします。プルーンをカットして、フライパンに加えてください。それを少し出す。
ジャガイモが醸造されたブロスに両方のフライドポテトを加える。
200 gの新鮮なシャンピニヨンを切り、タマネギで揚げる。スープに加えなさい。
また、調理した豆を鍋に入れ、スパイスで味付けし、少量の熱で少なくとも10分間調理します。
奉仕する前に、細かく細かい緑で飾る。

これは単なる美味しいものではありませんが、ボルチッチの調理プロセスでプルーンを使用することはめったにありませんので、非常にオリジナルのレシピです。それはあなたが間違いなく好きな特別な味の料理を追加します。

あなたの食欲を試して楽しんでください！