私たちはリーンボルシェを調理する非常に私はボルシェを準備したい。 それはいつも美しくておいしいと判明します。 だから私はマルチバルカのテストをすることにしました - この奇跡のポットのおいしいボルシチがなります。 私の疑いは正当化されませんでした。 ボルシェットはこれまでどおりにおいしくて香気がありました。 言い換えれば、私は再びあなたが多変量でボルシェを料理できると確信しました。 彼のボルシェの手書きは保存されていた。 ボルシチで最も重要なのは、すべてのビタミンを最大限に保つことです。 それで、私は料理の終わりにビートを敷くのです。 キャベツ、非常に柔らかくならないように、あまりにも、最後を入れてください。 私はあなたとこのレシピを共有することを嬉しく思います。 お味噌汁!
成分:- 玉ねぎ1個。
- ペッパー甘い1 PC。
- 赤豆60 g
- ニンニク3歯
- ソルトシー1 tsp。
- トマトジュース200 ml
- ビーツ2個。
- 白キャベツ1個。
- ジャガイモ5個。
- セロリ200g
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- キャロット1 PC。
- 水を沸かした1200 ml
- ステップ1オリーブオイル、タマネギ、ニンジン、セロリ根、スイートコショウ、ジャガイモ(中型)、セロリ根、マルチスカン1/2豆、キャベツ(小頭)、ニンニク、ビートルーツ(私はマルチボールでボルシチを準備する) 2小)、トマトジュース(自家製)、煮沸したお湯、塩。
- ステップ2豆を浸します。 あらかじめ茹でる。
- ステップ3ボウルの底にmultivarki(私はパナソニックmultivarkaを持っている)2大さじを注ぐ。 l。 オリーブオイルの
- ステップ4タマネギを剥がし、小さな立方体にカットします。
- ニンジンを焼く。 弓に加えなさい。 炒める。
- セロリの根をきれいにします。 小さな立方体にカット。 野菜に加えなさい。 ボウルをマルチバークに入れてください。 カバーを閉じます。 調理モード「ベーキング」を有効にします。 時間を15分に設定します。 「開始」を有効にします。
- ステップ7その間、残りの野菜を調理してください。 ジャガイモを洗い、皮をむいて切り、 洗ってきれいにして、薄いピーマンの薄いスライスに切る。
- ステップ8準備した野菜を多変量のボウルに加えます。
- ステップ9 1リットルの熱い沸騰水に野菜にマルチバーカーのボウルを加えます。 カバーを閉じます。 クッキングモードを "消灯"にします。 時間を40分に設定します。 「開始」を有効にします。
- ステップ10一方、ボルシェのドレッシングを準備しています。 これを行うには、オリーブオイル、トマトジュース、薄いショートバーでビートを打ち、細かくニンニクをチョップする必要があります。
- ステップ11鍋の底にオリーブオイルを1ポンド注ぎます。 l。、切り刻んだビートとニンニクを加えます。 ゆっくりと火を放つ。 ホールド、攪拌、5-7分。
- ステップ12トマトジュースを加えます。 沸騰させる。 熱から取り除く。
- ステップ13キャベツを細断した。 細かくチョップ。
- ステップ14信号の後、マルチバークを開きます。 給油を追加します。 炒める。 塩。
- ステップ15キャベツと緑を加えます。 沸騰した水の上に200 mlを注ぎます。 カバーを閉じます。 クッキングモードを "消灯"にします。 時間を20分に設定します。 「開始」を有効にします。
- ステップ16信号の後、マルチバークをオフにします。 ふたを開ける。 ボルシェは準備が整いました。 味に塩を加える。 マルチボールから慎重にボウルを取り出してください。
- ステップ17ボルチコをセラミックの鍋に注ぎます。 夕食のためにお召し上がりください。 ボルシチにはサワークリーム、ニンニク、オニオングリーン、パンプシキを加えることができます。