ところで、食事の下では、特定の製品の短期的な拒絶ではなく、生涯を通じて守らなければならない栄養の一般原則を意味します。 これは特に、2型糖尿病に罹患している人々に当てはまります。
許容される製品
糖尿病患者の厳しい食事にもかかわらず、消費可能な食品のリストはかなり広範囲です。 便宜上、いくつかのカテゴリーに分けて説明します。
- 無制限の量では、水分が多いので繊維が豊富な生の野菜を摂取することができます。 ニンジン、ビート、キャベツ、キュウリ、トマトは、あなたが好きなだけ食べることができます、ここでもキノコです。 しかし、ジャガイモでは、より注意する必要があります。
- 紅茶とコーヒーは砂糖なしで飲むべきです。 また、他の飲料の準備のためには、低カロリーの砂糖代用品を使用する必要があります。
- 肉および乳製品は脂肪を含まないものだけを食べることができます。 しかし、この場合、その使用は厳しく管理されています。 同様に、パン、チーズ、豆と一緒にする価値があります。
そして今、禁止について
上記のリストからわかるように、真正糖尿病の食事は一目で見えるほど恐ろしくないかもしれません。 しかし、それでも可能であれば、いくつかの食物を排除する（または少なくとも使用を制限する）ことは考慮に値する。 糖尿病で食べられないもの ：
- 脂肪の割合が高いバター、サワークリーム、クリーム、コテージチーズ
- マヨネーズ、マーガリン、動物性脂肪
- ナッツと種子
- 燻製製品および副産物（肝臓、腎臓、肺、心臓）
- 菓子や甘い飲み物の食事から完全に除外されています。 ほとんどの場合、アルコールを完全に放棄しなければなりません。
メニューを作成する
私たちは自分で作ることができる食事のほんの一例を挙げています。 各皿の近くの括弧内には、1日あたりに計算された食品の総量のパーセンテージが示されます。 そのような食べ物の主なルールはしばしばですが、十分ではありません。 糖尿病のための食事の例 ：
朝食。 水の上にオート麦のお粥。 ソバ（25％）に置き換えることができます。
2回目の朝食は、通常、最初の食事の2時間後に行われます。 100グラムの低脂肪コテージチーズ（15％）を食べる。
ランチ。 ガーニッシュのために、野菜のシチューをもう一度水の上に準備してください。 あなたはそれをチキンカツレツまたはボイルド肉で補足し、ビネグレット（30％）のスナックを食べることができます。
スナックはランチから3時間後に始まります。 彼のために、フルーツに完璧にフィット（10％）。
夕食は就寝時間の5時間前にするのが最善です。 オムレツを調理したり、野菜（20％）と一緒に魚を沸騰させることができます。
あなたが飢えの強い気分を経験するなら、就寝前の1時間、あなたはミルクやケフィアのグラスを飲むことができます。
医師の勧告
糖尿病患者にとっては、血糖値を常に監視することが非常に重要です。 したがって、いくつかの新製品でダイエットを計画している場合は、新しい食品が害を及ぼさないことを確かめるために分析を行ってください。
甘くない人生を想像している人もいるし、真実の拷問のために真性糖尿病になる人もいる。 幸いにも、現在の店舗では、フルクトースに基づいた糖尿病患者のためにクッキー、さらにはチョコレートのお菓子を購入することができます。
糖尿病患者自身が言うように、疾患は文章ではなくむしろ人生の方法です。 したがって、食事に服従し、身体的な努力をして、あなたは長い間素晴らしい形を保つことができます。