電子レンジで食べ物を温めるのは有害でしょうか?

何年も電子レンジがあり、電子レンジで食べ物を加熱することが有害であるかどうかという質問があります。 電子レンジの使用を禁止する公式声明と法律は利用できません。 声の中のプロデューサーは、それは危険ではないと言います(しかし彼らは別のことを言っていますか?)そして科学者は危険であり、研究を提供すると言います。

科学的研究

あなたの注意を科学的事実に提示しましょう。

マイクロ波の影響下では、生成物の各分子の極性が変化し、その結果、その変形に至る。 さらに、有毒な形態のアミノ酸に変化がある。

スイスの学者はこの問題に非常に真剣にアプローチしました。 彼らには8人のボランティアがいます。 4人は生乳、野菜、自然に解凍したもの、低温殺菌した乳、野菜を既製の形態で5日間摂取した。 4人目の2番目のグループは、電子レンジでのみ調理したり加熱したりした同じ食べ物を食べました。

それぞれの人は通常の食事の前に血液の分析のために採取され、次に試験された製品を定期的に採取した。 結果は残念だった。 熱い食べ物を電子レンジで食べたグループの研究では、科学者は、コレステロールの増加とヘモグロビンの減少、およびリンパ球の数の増加という血液組成の著しい変化を発見しました。

これらの結果は、食物分子で変形および破壊が起こることを明らかに示した。 既存の化合物は、マイクロ波の影響を受けて、以前は知られておらず、通常は放射性の化合物と呼ばれる全く新しいものに変換されます。

ロシアの研究

ロシアの科学者は、電子レンジから放射される電磁放射の影響下で、すべての食品において栄養価が2倍以上低下し、発癌物質も形成されることを証明した。

  1. 原材料、解凍、または調理された野菜および果実に電磁放射がわずかに影響しても、それらはアルカロイドから形成された発癌物質を形成する。
  2. 肉の電磁処理には、ニトロソジメチルアミンの発癌物質の生成が伴う。
  3. 製品を解凍しても変化はなく、ガラクトシドとグリコシドが存在します。
  4. 穀類や牛乳、それらの製品を加工する場合、アミノ酸は発癌物質に変化します。

発がん性の影響

このタイプの発癌物質で食品を食べた後、電子レンジでの調理と加熱が有害であるという重大な結果が生じます。

リンパ系の変化、消化器系疾患、血清中のがん細胞のリスク上昇、消化器系の機能の破壊。 加えて、がんの発症にもつながる過激症があります。 これは破壊的な行動の不完全なリストです。

はい、電子レンジは非常に快適です:数秒と料理は暖かいです。 しかし、この単純さとあなたの健康の利便性とあなたの7つの価値ですか? 結局のところ、健康は1つで、お金のためにそれを買うことはできません。