フィールズの女王。
トウモロコシは一度に「畑の女王」と呼ばれ、何のためでもありませんでした。 トウモロコシは7000年前にトウモロコシとして知られていた最古の文化です。 現代のトウモロコシはその祖先にあまり似ていませんが、アメリカのマヤのピラミッドを発掘すると小さなトウモロコシの穂軸が発見されました。 何世紀もの間、ブリーダーの努力のためにトウモロコシは大きく変化しました。 トウモロコシは17世紀にヨーロッパに持ち込まれました。 飢えたソ連人のための大国主義戦争の終結後、それは重要な食糧だった。 コーンフラワー焼きパン、フラットケーキ、穀物からのトウモロコシ粥、コブは木炭で焼いた。 トウモロコシ缶詰、それは好きな扱いをする - コーンスティック。 この文化から調理されたすべての料理は美味しくて健康的です。
ビタミン、マイクロ要素。
トウモロコシの穀類：ビタミン。
レチノール、ビタミンA - 脂溶性ビタミン。体に長時間持続する。 その同化のためには、脂肪および微量元素が必要である。 製品100gにビタミン10mgが含まれています。
- それは代謝過程に関与し、人体の代謝過程を回復させるのに役立ちます。
- 骨組織の形成を促進し、夕暮れの視界をサポートし、皮下脂肪の形成を補正する。
- それは細胞膜の機能に関与し、新しい細胞の成長を支えます。
- 目が乾燥するのを防ぎ、潤いを与えます。
- 免疫システムを強化し、粘膜の保護機能と白血球の活性を高めます。
- 損傷した上皮組織の急速な回復に参加する。
- それは、細胞レベルで老化プロセスを遅くするのに役立ちます。
- 胚の発生と妊娠の正確な経過については非常に重要です。
- 彼はホルモン合成に参加し、甲状腺の正常な機能を支えます。
- それは非常に強い抗酸化物質であり、フリーラジカルを中和するのに役立ちます。
チアミン、ビタミンB1は水溶性のビタミンで、加熱すると分解しますが、酸性環境では加熱すると安定します。 体内では遅れず、有毒でもありません。 100gの製品には0,2mgのビタミンが含まれています。
- 脂肪や炭水化物の代謝過程に関与します。
- 心血管系、神経系、消化器系の働きを標準化します。
- 彼の人生を通して人体の重要なプロセスの通常の過程を促進する。
- 細胞の交換に参加し、筋肉細胞と神経組織の細胞の成長と再生を助けます。
ナイアシン、ビタミンB3（ニコチン酸）は、熱い水に可溶性であり、やや酸味を持つビタミンです。 体内のこのビタミンの過剰量は、めまいと頻繁な心拍を引き起こします。 100gの製品に1,7mgのビタミンが含まれています。
- それは、生合成および組織呼吸のプロセスにおける脂肪、タンパク質、アミノ酸、プリンの代謝過程に関与する。
- ビタミンPPの欠乏を回復させます。
- コレステロールの濃度を低下させ、血管拡張作用が特徴です。
- 記憶の改善、前庭装置の働きを促進する。
フォラミン、ビタミンB9（葉酸） - アルカリ媒体に可溶で、光のもとで分解する。 過量は、泌尿器系によって体内から排出される。 100 gの製品に46 mgのビタミンが含まれています。
- 造血に役立ちます。 貧血のために処方されています。
アスコルビン酸、ビタミンC - 水とアルコールに溶けます。 生成物100g中には7mgが含まれる。
- 人体のすべてのシステムが適切に機能するために必要です。
- 代謝プロセスの回復を促し、強力な抗酸化物質です。
- さまざまな病気のための身体の保護特性を活性化します。
- 酸化還元プロセスの標準化に参加する。
- 血液中の鉄分の摂取を促し、免疫調節の効果があります。
- コレステロールの胆汁酸への変換に参加する。
- 血糖値を調整します。
- 血管の壁を強化します。
- 人体の腺の分泌機能を高める。
- 身体の中毒やアレルギー反応を予防します。
コーンシリアル：マイクロエレメント。
鉄は体内の酸素代謝を促進する重要な要素です。 生成物100g中に、0,5mgを含有する。
- 彼は造血、細胞発達およびDNA合成に関与している。
マグネシウムは重要な生物学的に活性な微小要素である。 100gの生成物に37mgが含まれる。
- タンパク質合成に関与し、身体の細胞にエネルギーを供給します。
- 人体におけるマグネシウムのレベルの低下は、慢性疲労、うつ病への素質、急速な筋肉疲労、精神活動の低下、代謝プロセスの阻害において発現する。
カリウムは、カリウム - ナトリウム代謝に関与する生理活性要素である。 生成物100g中には270mgが含まれている。
- 人体の水と塩と酸と塩基のバランスを調節します。
- 心血管系の正常な動作を促進する。
- 血液の浸透圧濃度を維持します。
- カリウムの欠乏はすべての体のシステムの破壊につながる。
トウモロコシシリアル：レシピ。
あなたが必要とするコーンのお粥を調理するために：
- トウモロコシ穀物50g、
- 160mlの水、
- 塩、砂糖、バターを味わい、必要に応じて。
トウモロコシ粉を水で注ぎ、低温で厚くなるまで調理する。 塩、砂糖、油を加えて沸騰させる。 タオルで鍋を包んで来てください。
トウモロコシの各穀物には、ビタミンやミネラルが含まれています。このビタミンとミネラルは、人間の健康を保つための有用で貴重な製品に変わります。 非常においしいお粥を、水で沸かし、ミルクで、バターで味付けしてください。