赤い魚の白い魚

白身魚と呼ばれるサケ科の魚があります。 それはホワイトフィッシュのグループに属します。 この見解はすでに絶滅の危機に瀕しています。 この種には2つの亜種があります。 これは、ネマと白の魚です。 この魚はゲートウェイです。 カスピ海では、ノルマは北部の川で見つけられます:Ob、北部Dvina、Pechoraなど。 この魚は氷河期に北極海からカスピ海に来たという前提があります。

レッドフィッシュホワイトフィッシュはかなり大きい魚で、その長さは120センチメートル、体重は20キログラムに達することができます。 この魚はカスピ海に永久に生息しており、子孫を去るためにはヴォルガールやウラルに行き、かなりの間そこにとどまっています。 ベロリュツは非常に貴重な商業魚であると考えられており、その繁殖に多くの注意が払われています。 実際の白身サケは、カスピ海盆地の北部でしか見つからないと考えられています。

背の低い体には銀色、背中には鈍い青色、腹部には白い色があります。 女性は男性よりはるかに大きい。 魚は略奪魚を指します。メニューには基本的に小さな魚、すなわちニシン、ボブラ、牛がいます。 BelorybitsaはNelmaよりも早く成熟し、生涯の7年目でかなり成熟します。

Belorybitsa:その栄養価。

上記のように、ホワイトフィッシュは貴重な商業魚と見なされますが、しばしば高い漁獲量を出さないため、ホワイトフィッシュは少し採掘されます。 栄養価によると、チョウザメの種の後に2番目の魚。

ホワイトフィッシュの肉は白く、プレートで切るのが非常に便利です。オリジナルの認識できる味があります。 今日、小売チェーンで冷凍または塩漬けの白身魚を買うことができます。 肉が非常に太っている(脂肪含量は26%に達している)ので、棚には新鮮なものはほとんど見られないので、すぐに腐敗する。 それにもかかわらず、この魚の肉は非常に柔らかく、おいしいです。 この珍しい魚の肉から、あなたはすばらしい豪華な燻製のバリークを手に入れます。

belorybitsy非常に高いカロリー値で。 100グラムは約88カロリーを占めます。

Belorybitsa:組成、有用な特性。

この赤い魚には、ビタミンPP、ニッケル、モリブデン、クロム、ヨウ素、亜鉛、フッ化物などの多くの微量元素が含まれています。 その中に塩素のマクロ要素もあります。

魚介類の利点は話す価値がないことです。なぜならそれは疑う余地がないからです。 多くの重要な要素の内容のおかげで、魚は食物製品であり、そのすべての要素は身体に容易に吸収されます。 魚肉は、その有用な特性を有する脂肪を有する独特の組成を有する。 これらの魚の特性は、栄養士によって健康的な食事として使用されている。 メニューでは、栄養士には魚油、もちろん魚肉自体を含めるように勧められています。

世界の人々は、魚料理の栄養と味の質を高く評価しています。 人々は魚が非常に有用であることを長い間知られているので、魚肉自体、および魚から得られる製品、例えば魚油を使用する。 調理された魚肉製品は、多くの場合、食事栄養および治療食の基礎となる。 彼らは、胃腸管の病変、甲状腺、および人体の支持系を遵守することが推奨される。

白身魚の利点は、主に、すべての脂肪魚のように、多くの脂肪酸が非常に有用であることが知られているためです。 これらの酸は、血液中の「有害な」コレステロールを減少させ、それを通常の状態に保つのに役立ちます。 あなたが絶え間なく肉を食べるならば、前梗塞の発症を大幅に減らすことができます。

belorybitsaにはヨウ素元素が含まれています。 そして彼は、知られているように、甲状腺の正常な手術に非常に有用です。 白い魚の肉にはフッ素も含まれていて、骨が正常に発達し、運動系全体が機能しています。 それほどずっと前に、子供たちは爪の病変の発症を防ぐために魚油を少し与えなければならなかった。

女性の美しさと調和については、ホワイトフィッシュは他の普通の肉よりもはるかにカロリーが少ないが、この魚の有益な物質は少なくない。 太った魚は、栄養士が回復するのを恐れている人を使うことを勧められていますが、彼らの健康と適切な栄養に多くの注意を払っている理由です。

Belorybitsa:その応用。

Belorybitsaは、サーモン群に言及すると、これらの魚が豊富な生物にとって、すべての肯定的な特性を有する。 彼らはあなたが有用な微量栄養素と他の重要な化合物のフルレンジを見つけることができる繊細で、非常においしい脂肪肉を持っています。

balyk belarybitsaの準備には、単に代替物がありません。 その肉から、完璧なものになりました。 塩の形の非常においしい白身サケ。 あなたが白い魚の赤い肉をソリャンカに加えれば、それはむしろ興味深いオリジナルの味を得るでしょう。 あなたはこの魚から料理だけを調理することができないと思ってはいけません。普通の料理は珍味もなく、おいしくありません。 魚の白身魚はよく茹で、燻製、揚げ、煮込んだ。 そして、白い魚の耳はとても素晴らしいです!