Forshmakからニシンこの驚くほど美味しい前菜は確かに一般的な赤字の時代に発明されました。 本質的に、フォシュマクはバター、卵、タマネギ、時にはパンを加えた塩漬けの魚です。 これらの添加剤はすべて魚の味を柔らかくするだけでなく、最終製品の量を最近の時代に非常に重要なものにしています。 面白いのは、すべての愛人は、正しいフォーシャークの準備についての自分のアイデアを持っているということです。 元の製品を均質な塊に変換するために、通常の肉挽き機を常に使用する人もいます。 他のものは細かく細かく刻み目をつけられている。 まだ他の人たちは、牛乳を牛乳に浸す必要があります。そのため、牛乳はより柔らかく、塩味がなくなります。 準備の方法は基本的に重要ではなく、成分の構成と比率(好きな方)に慣れています。 フォルスマクをさまざまな方法で飾ることができます:魚やそれから何らかの形を作り、すぐにトーストに仕えます。 しかし、あなたがそれをちょうどそのように調理することを決定し、装飾を気にしたくない場合、私たちのforshmakは単に瓶に折り畳み、サンドイッチを作るのに使用することができます。 それはスプーンで食べることができるが、軽食。
成分:- 塩漬けのニシン1個。
- 卵チキン5個。
- アップル1 PC。
- 玉ねぎ1個。
- バター100 g
- グリーンオニオン0.5束
- ステップ1 forshmakを準備するには、大きなニシン、卵、小さなタマネギ、甘くて酸っぱいリンゴ、バター、装飾用のタマネギを用意してください。 ニシンはまず骨から掃除する必要があります(フィレは200-250gでなければなりません)、ゆで卵。
- ステップ2大きなカット、リンゴの皮と種子、カット、タマネギ、卵、バターを大きなカットとして味付けします。
- ステップ3肉挽き機のすべてのねじれ。
- ステップ4塊を滑らかになるまで徹底的に混合する。 奉仕するときは細かく刻んだタマネギで飾る。