子羊はオーブンで子羊を調理します。子羊はB群の多くの有用物質、微量元素、ビタミンを含有しているので、コレステロールをほとんど含まず、鉄分含有量が他のすべての種類を30％以上上回ります多くを混乱させる脂肪は、容易に消化可能な製品と考えられています。 もしあなたが若い子羊を買って、大胆にそれを料理のために取るならば、そのような肉は、事実上、台無しにすることは不可能です。 ラムの脚のオーナーのために、私はマスタードとハニーを持つ袖の中でそれを調理するための簡単なレシピを提案する。 肉は非常に柔らかく、ハニーマスタードカラメルにはジューシーです。 このレシピはお祭りの夕食に最適です。サラダを提供して準備するのに多くの時間がかかり、参加しない羊の脚がオーブンで調理されます。
成分：- ラム1kgの脚
- マスタードフレンチ（穀物入り）1 tbsp。 l。
- ハチミツ大さじ1。 l。
- 塩3ピンチ
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- ステップ1羊の脚を焼くためには、穀物、蜂蜜、塩、胡椒、ベーキングスリーブ、若い子羊の背もたれを入れたマスタードが必要です。
- ステップ2ラムの足を洗い、乾燥させ、フィルムを剥がし、塩とコショウを加えます。
- ステップ3マスタードと蜂蜜を混ぜる。
- ステップ4得られた混合物をすべての面で塗ります。
- ステップ5脚を袖に入れ、200℃で2.5時間焼く。 子羊の脚が1kg以上の場合は、3時間に増やしてください。
- ステップ6袖を切り、骨を取り除きます（彼らは簡単に取り除かれています）。 肉を調理したハニーマスタードソースを上に注ぎ、野菜を添えて。