- ラム - 400グラム
- レッドオニオン - 2個
- バター - 15グラム
- ニンニク - 1歯
- ブラウンシュガー - 1/2アート。 スプーン
- バルサミコ酢 - 50ミリリットル
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
1.レシピに明記されている明確な比率を遵守することはあまり重要ではありません。 あなたの好みに従ってください。 キャラメライズド・レッド・タマネギの味は、タマネギの新鮮さとバルサミコ酢の種類に大きく依存します。 カラメルにしたタマネギの味は少しずつ異なります。 2.赤いタマネギをチョップ。 細かく切断しないでください。 中火の場合はグリルをオンにします。 フライパンにバターを入れ、フライパンにバターを注ぎ、中火にしてください。 バターが溶けたら、赤玉ねぎを加えて数分間かき混ぜる。 ラムをグリルに置き、約15分間料理する。 調理中に、子羊を1回回します。 3.カラメル化し始めるまで、赤玉をさらに5分間炒める。 タマネギ、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加えてください。 バルサミコ酢の大部分が蒸発するまで、玉ねぎを炒めて、さらに10分間、絶えずかき混ぜる。 ラムはすぐに奉仕する。 あなたがしたい場合は、野菜のおかずを提供することができます。
サービング：2