- 植物油 - 5項目。 スプーン
- 子羊 - 1,5キロ
- 塩 - 1味見する
- コショウ - 10個
- マヨルナ - 第1回 一杯
- ニンニク - 5ドルレーク
- タイム - 1アート。 一杯
1.モルタルの唐辛子のエンドウ豆で。 ニンニクを加えてもう一度擦ります。 2.マヨラム、タイムとバターを混ぜる。 3.ニンニクにコショウ、少し塩と胡椒を加えます。 4.すべての側面から、肉は結果として生じる塊で擦られる。 私たちは肉を箔に入れて包みます。 5.ベーキングディッシュで、肉をホイルに包みます。 オーブンを予熱し、そこにフォームを送ってください。 我々は2時間焼く。 温度は180度にする必要があります。 6.肉をオーブンから取り出したら、ホイルを取り出し、スライスして切ることができます。
サービング：8