- 軟化したバター - 1カップ
- 砂糖 - 2カップ
- 卵 - 3個
- スイカの味 - 1ティースプーン
- 小麦粉 - 3 1/2カップ
- ソーダ - 小さじ1
- ベーキングパウダー - 1/2ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- サワークリーム - 2カップ
- 食用着色 - 1味にする（オプション）
- 軟化したバター - 6 st。 スプーン（釉薬）
- スイカの味 - 1ティースプーン（釉薬）
- レモンジュース - 1日目 スプーン
- ミルク - 3項目。 スプーン（釉薬）
- 砂糖粉 - 5-6カップ（釉薬）
- 食用着色 - 1味に（（オプション）釉薬）
1.ケーキを調理する。 オーブンを175度に予熱し、紙のライナーでフォームに重ねます。 小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にボウルに入れてください。 ミキサーで大きなボウルにバターと砂糖を一緒に泡立てます。 一度に1つずつ卵を加え、それぞれの添加後に泡立てる。 スイカの風味をかき混ぜる。 小麦粉混合物の約3分の1を加え、ミキサーを中速で泡立てます。 サワークリームとホイップの半分を加えなさい。 残りの小麦粉とサワークリームでこの手順を繰り返します。 必要に応じて食用着色剤を加える。 各紙のインサートに大さじ2杯の生地を入れ、中央に挿入されたつまようじがいくつかのパン粉で終了するまで20分間焼きます。 釉薬を塗布する前に完全に冷ます。 3.アイシングを作るために、大きなボウルは、バターと粉末糖の約3分の1を一緒に泡立てます。 ミルクをかき混ぜ、第3の糖粉で徹底的に打ちます。 レモン汁をかき混ぜる。 残りの粉末糖と鞭を加えてください。 スイカフレーバーを追加します。 アイシングがあまりにも液体の場合は、より多くの粉末の砂糖を追加します。 必要に応じて染料を加えます。 4.スイカの種を作るために釉薬とペストリーのビーズで帽子を飾る。
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