- エンドウ豆 - 1.5メガネ
- 肉骨 - 300〜400グラム
- タマネギ2個入り
- スパイス - - 味見する
私たちは肉に肉（豚肉や牛肉）を入れた骨を水に入れ、約1時間の肉汁を調理します。 ほぼブロスの料理の途中で、それに2つの電球を追加します。 ブロスにスパイスを加えてください。 必要に応じて、新鮮な野菜や新鮮な野菜（コショウ、タマネギ、ニンジンなど）を追加することができます。 我々はさらに10分間調理する。 肉汁から肉骨を抜き取って、それから肉を裂きます。 肉汁中には、洗浄されたエンドウ豆を入れ、準備が整うまで（中程度の熱で40〜45分）調理する。 エンドウ豆の煮沸の最後に、肉を鍋に入れます。 シチューの数分の別のカップル - と準備！
サービング：3-4