- チキンブレスト - 500グラム
- トマト - 5個(大)
- 弓 - 1個
- ガラムマサラ - 5つの小さじ
- ココナッツミルク - 500グラム
- シナモンスティック - 1個
- カシュー - - 味見する
- 塩 - - 味見する
トマトは肌から浄化され(半分沸騰した水に落として)、スライスして種を取り除き、バターでフライパンに送る。 トマトの塊に、シナモン、ガラムマサラ、塩のスティックを加えます。 ソースを少し沸騰させるために中火で調理する(約15分)。 そして、鶏の胸を小片に切り、ナッツをトマトソースに入れます。 ココナッツミルクを注ぎ、すべてを混ぜて、さらに15分間炊きます。 チキンカレーにはお米を添えています。 お味噌汁!
サービング:2