- 長粒白米 - 1 1/2カップ
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- 赤玉 - 1個
- クローブニンニク - 1個
- 赤ピーマン - 1個
- 黒豆の缶（各570g） - 2個
- 野菜のスープ - 420ミリリットル
- リンゴサイダー酢 - 1日目。 一杯
- 乾燥オレガノ - 1/2ティースプーン
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
塩水入りの大きな鍋の中で、パッケージの指示に従って米を調理する。 米が料理をしている間、中火で大きな鍋で油を加熱する。 タマネギ、ニンニク、スイートペッパーを加えてください。 タマネギが柔らかくゴールデンカラーにならないまで、8〜10分で調理してください。 豆、ブイヨン、酢、オレガノを加える。 体重がわずかに厚くなるまで、6から8分まで調理する。 塩とコショウで味付けしてください。 フォークで米を混ぜる。 必要に応じて、お米とお皿で豆をお召し上がりください。
サービング：4