- 植物油 - 50ミリリットル
- 豚肉 - 3個入り（ステーキ）
- ブリュッセルの芽 - 250グラム
- ペッパーと塩 - - 味に
- タマネギ - 1ピース
- シャンピニオン - 200グラム
- ニンジン - 1個
1.私たちはニンジンとタマネギをきれいにして小片に切ります。 キノコを洗ってきれいにして、タマネギとニンジンを切るのと同じように、キノコの小片を切る。 2.ヒマワリの油を鍋に入れ、暖めて、タマネギを投げ、透明な色にします。 ここにチョップドキノコとニンジンを加え、蓋を閉めたまま約15分間、シチューをかき混ぜる。 今キャベツと10分の煮込みを加えてください。 必要に応じて少量の水を加えることができます。 3.グリースを植物油で揚げ、豚肉ステーキをその上に置きます。 私たちはオーブンを暖め、30分ないし40分はステーキを入れたベーキングトレイを送る。 ビールや水で15分ごとにステーキを振りかける。 4.既にステーキを用意しておきます。 煮込んだ野菜はそれによく合います。 ゆでた米を加えることができます。
サービング：3